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ボンファイヤー

今週末はお友達オージーカップルの家にお邪魔してきました。

このカップルはエーカレッジを所有しています。
エーカレッジとは1エーカーほどの土地のこと。こんなに広い土地を持ってるなんてびっくりしてしまいますが、オーストラリアの田舎にいけばエーカレッジに住んでいる人は結構たくさんいます。

場所はマウント・タンバリンの山の中。

今回はお友達カップルの土地内でボンファイヤーをしよう!ということになりました。

ボンファイヤーとは、「キャンプファイヤー」、どちらかというと「焚き火」という意味のようです。

Img_0272

火を起こすのに最初は一手間かかりますが、一旦火が大きくなると火ってこんなに熱いんだー、とちょっと感心。

マウント・タンバリンの冬の夜は寒いですが、ボンファイヤーの近くにいると汗ばむくらい暖かい。

炎が顔のよう。

Img_0279_2

炎をずーっと見てると飽きなくて、意外と癒し効果があると判明。

ボンファイヤーというと、マシュマロを焼いて食べるのが定番だそうです。
(写真ぼけてしまった。。。)

Img_0299

枝に付けて焼きます。

うげっ真っ黒!と思いましたが、これでいいんだそーで。

外はカリカリ、なかはトロっとしていて確かにおいしーheart04

Img_0303

ダンパー(damper)という、スコーンのようなものも焼いてみました。

普通のダンパーとはこういものらしいです↓

12308_2

(画像はお借りしました。)

私たちのダンパー。やっぱり枝に付けて焼きます。

Img_0306

写真だとわかりづらいですが、小麦粉、バター、水を混ぜただけの生地を枝に巻きつけてます。

そして焼く。

Img_0312

焼き加減が難しくて、直接炎に生地を入れると周りは焦げてなかは生焼け状態wobbly
生地はできるだけ薄く枝に巻いて、炎から少し離して焼いたほうがいいようでした。

ボンファイヤー以外の灯りはまったくなく、周りは真っ暗。
星空も最高にキレイnight

シンプルだけどとても楽しい夜でしたheart04

 

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コメント

こんにちは~
焚き火の炎、ついじっと眺めちゃうよねconfident
キャンプに行って、私も焚き火してきたよ~!
暑い中の焚き火だったよ。
枝にさしてるところ、本格的な感じっhappy01
マシュマロおいしそう~

投稿: とも | 2011年7月31日 (日) 15時38分

ボンファイヤー。ていうから、お盆の時の送り火のことかと思ったよ。火遊びは楽しいよね。焼いたマシュマロもいいねー。

投稿: spakiko | 2011年7月31日 (日) 17時06分

ともちゃん
ブログみたよー。アメーバ会員じゃないからコメントできなかったけど、そーめんいいね~heart04
キャンプって心癒されるし楽しいねー。

投稿: taka | 2011年8月 1日 (月) 09時35分

Spakikoさん
「盆ファイヤー」みたいだね、確かにcoldsweats01
火遊び何が楽しいのか説明できないけど、本当に楽しくて夢中になるよー。

投稿: taka | 2011年8月 1日 (月) 09時37分

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